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Ingredientes
- - filete de pollo - ochocientos gramos;
- - dos tomates;
- - mayonesa: unos treinta mililitros;
- - sal - al gusto;
- - queso - cien gramos;
- - pimienta molida - al gusto;
- - aceite de girasol: unos quince mililitros;
- - ajo - tres dientes.
Extendemos el pollo en una bandeja para hornear o en una forma previamente engrasada con aceite de girasol. Está bien si todo el fondo de la sartén está completamente cubierto de pollo, las piezas disminuirán durante la cocción. Y se verán como una porción separada.Lubrique cada trozo de filete con una pequeña cantidad de mayonesa. Agregará sabor y contenido de grasa. Corte el ajo en un cubo pequeño y espolvoree el pollo.Cortar los tomates en aros finos.Cada filete debe tener dos anillos. SolimFrota el queso en un rallador grueso y espolvorea encima.Cerramos la bandeja para hornear con una tapa y la enviamos al horno durante diez minutos. El plato hervirá y estará medio listo.
A continuación, retire la tapa y retire el pollo por veinte minutos. La parte superior debe ser una hermosa corteza apetitosa.
Después de un tiempo, el plato está listo. Buen provecho.
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