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Suena como un cuento de hadas, pero el punto es un enfoque científico. Física ordinaria, utilizaremos una fuerte caída de temperatura y luego todo irá como un reloj.
Este proceso de cocción es adecuado para cualquier cantidad de huevos.
Necesitará
- Agua del grifo.
- Cacerola volumen necesario.
- Naturalmente, los propios huevos.
- Hielo del congelador. Es decir, puede congelarlo por adelantado si no lo almacena así.
Truco: cómo cocinar huevos para que sean fáciles de limpiar
Tomamos una cacerola y vertimos agua corriente del grifo. No vierta hasta arriba, de lo contrario los huevos no encajarán.
Ponemos la estufa y la llevamos a ebullición. Tan pronto como el agua comience a hervir, ponga cuidadosamente los huevos uno a la vez. Este es el primer truco, es decir, los huevos deben ponerse en agua hirviendo.
Luego, configure el temporizador durante 13 minutos y espere la preparación.
Cuánto sonó la señal del temporizador, toma una sartén y ponla en el fregadero. Luego echamos agua fría del grifo.
No es necesario drenar el agua hirviendo, ya que una buena corriente de agua desplazará rápidamente el agua caliente. Esperemos hasta que todo funcione durante aproximadamente 1 minuto.
Siguiente segundo secreto: sacamos hielo del congelador y lo tiramos a la sartén al máximo.
Esperamos 3-5 minutos y podemos sacarlo.
Ahora no tiene que elegir nada durante mucho tiempo para limpiar el huevo. El caparazón en sí parece resbalar. ¡Toma unos segundos limpiar una cosa!
El producto cocinado de acuerdo con nuestra receta no ha perdido absolutamente ninguna propiedad en comparación con la cocina convencional.
El huevo está perfectamente cortado y no se desmorona, pero qué más se necesita para la ensalada ...
¡No te olvides de salvar a este lafhak! ¡Adiós a todos y buen provecho!
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